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&ハニーシリーズ
¥1,280
(&LEMON) 瀬戸内産のレモンをセミドライにし、果肉・果汁・ピールをアカシア蜜に漬けこみました。 セミドライにすることで程よく柔らかく美味しく食べれます。 爽やかなレモンの香りと甘酸っぱさが食材へのアクセントにも◎ レモンに含まれているカリウムは美肌を保ち、レモンの皮には腸内環境を改善する食物繊維も豊富です。 他にも中性脂肪の吸収を抑えるフェイトケミカルも豊富なので、身体の老化を防ぎ生活習慣病予防に優れています。 クセのないアカシア蜜に漬けこむことで、レモンの風味・存在を引き立てています。 【商品詳細】 原材料:精製はちみつ(国内製造)、はちみつ、レモンピール、レモン果汁、 ブドウ糖、クエン酸、ペクチン (&ROASTED NUTS) 4種類のナッツをローストし国産の百花蜜に漬け込みました。 アーモンドには、美容のビタミン、皮膚や髪を美しく保つ効果がありアンチエイジングに! カシューナッツには、新陳代謝がアップし身体の毒素を排出しやすくなる! くるみには、オメガ3脂肪酸が多く含まれており、悪玉コレステロール値や中性脂肪値を下げたり、近年では脳活にもいいとか! マカダミアナッツには、血液をサラサラにする効果があり、冷え性改善・便秘解消・脳卒中予防に! 優秀食材のナッツの風味と百花蜜の花々の風味がマッチしてトッピングに最適です。 【商品詳細】 原材料:はちみつ(国産)、アーモンド(アメリカ)、カシューナッツ(インド)、くるみ(アメリカ)、マカダミアナッツ(オーストラリア) 内容量:165g (&CACAO NIBS) カカオ豆を発酵させチップ状にしたものをカカオニブといいます。 そのカカオニブを緑茶のような渋みと爽やかさが特徴な国産のはぜ蜜に漬けこみました。 近年ますます注目食材のカカオニブですが、【神の食べ物】と言われるほど栄養価が高いといわれています。 ポリフェノールが多く、老化防止・ストレス緩和、また食物繊維が多く便秘解消にも◎ また、脳を刺激して集中力を高める効果もあります。 国産のはぜ蜜に漬けこむことで、すっきりとほろ苦く、チョコミントのような爽やかな風味に仕上げました。 【商品詳細】 原材料:はちみつ(国産)、カカオ豆(中南米) 内容量:160g 保存方法:開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 賞味期限:製造より1年 注意事項:蜂蜜は生ものですので1歳未満の乳児には与えないでください。 蜂蜜は白く結晶する場合があります。食べても問題はありません。 ※それぞれ単品ずつをご購入でラッピング・お手提げが必要な方は別途ラッピングカテゴリーより「ラッピング」「お手提げ」をご購入ください。
元ROSEBUDデザイナーの妻元ホリプロ・元ミュージシャンの夫実家の酒屋をプロデュース🤗築120年の古民家を改装して店舗にしています